6sol小说网>穿越历史>悠闲乡村华林寨 > 39.杨梅酿
    李小军收起蒸笼,然后打开罩子等着面团冷却,过了几分钟,面团不在那么烫了,李小军拿出面团放在脸盆里面,然后加入比较多的通灵药剂揉捻,把药剂充分的融入面团。大概揉了几分钟,感觉差不多后,李小军用塑料袋把面团饵料收好,趁人不注意收进了玉简。接着给鱼喂食、给六傻六猪喂食。李小军便来到客厅看电视。

    这几天李民清不能去挖虫草,做木工的活也因此推掉了,看到坐在家里就有游客上门来买特产,家里面的鱼、笋干、菇子、野兔子野鸡都能卖出去,李民清干脆接过了李小军的事情,专门在家干这些事情。家里的生活有希望了,也不希望李小军读完初中就辍学,怎么也要混个高中文凭。

    “吃饭喽。”郑梅花来到客厅说道。

    众人来到厨房的饭厅依次做好。

    “来来来,大家尝尝我的手艺。没有几个菜啊,随便吃。”郑梅花说道。

    “有9道菜还不多啊,不错,很久没吃到这么地道的农家菜了。”王聪说道。

    “王老板,你满意就行,来,我给你倒点自家酿的杨梅酒,这个可不是泡的杨梅酒,是经过发酵的果酒,10斤杨梅才出一斤杨梅酒,就是度数不高了。”李民清拿出自己珍藏的酿杨梅酒给王聪倒了一杯。

    “王聪喝了一口说道,不错,没有涩味,也不酸,有一股果香,味道不错。”王聪说道。

    “这个是果粒饱满、各个红彤彤的杨梅酿的,其他的差点的我都加了冰糖,味道就差点了,本地的杨梅比较酸,不加冰糖就会非常酸,只有少部分的杨梅甜,这种自然甜的杨梅酿,我一年也就做4斤左右,喝完就没了。”李民清说道。

    “那你这个酒确实不错,李叔,我这人见多识广,就是有一个毛病,看到喜欢的好东西,就想买点。能不能割爱一点给我。”王聪说道。

    “行,既然王老板要,那等下我给你2斤,剩下的我要留着接待客人。”李民清说道。

    “行,这种级别的杨梅酿已经算是不错的了,算你1000块一斤怎么样?”王聪说道。

    “哪能收你的钱啊,这就是自家山上长得,不花钱,就花点时间。”李民清说道。

    “那你不要钱,我就不买了,不但杨梅酒不要了,茶叶我也不要了。”王聪说道。

    “王老板,这样可不行。杨梅酿我卖了,我又不是别的意思,就是觉得这个东西不值这个钱。”李民清说道。

    “行了,这点钱对我来说不算什么。最重要的是你的东西就值这个价钱。我在福建武夷山的一个山庄同样的杨梅酿,同样的品质,人家就敢卖5000块钱一斤,所以说占便宜的其实是我。”王聪说道。

    “行吧,只要老板不吃亏就行。我们只是普通的庄户人家,没见过世面,也不懂这些。”李民清说道。

    “李叔,今年的杨梅酿我也预定了,你今天多做点,有多少要多少。”王聪说道。

    “行,我记住了,老板你见多识广,你说我那些次点的杨梅酿拿出来卖给游客,多少钱合适?”李民清说道。

    “这个东西是这样的,普通的游客不愿意花那么多钱去买这种东西。按照你10斤杨梅才产一斤酒来计算的话,低于50块钱一斤你就亏了人工了,最好还是卖100块钱一斤,外面的超市的杨梅普遍都是5块钱到10块钱一斤,你只要跟游客说清楚这些,一定会有人买的。”王聪说道。

    “谢谢王老板的指点,说实话我有一片杨梅,每年产几千斤杨梅,每年也卖不出去,除了酿酒就是做杨梅果酱,说实话以前有人来收,价格特别低,才1块钱一斤,还要自己采好来。每年做上百斤杨梅酒,卖出去价格特别低。现在好了,游客多了,东西也能卖出去了,以后我就多做点杨梅酒。”李民清说道。

    “对了,你们的包装也很重要,不要像这样就用一个可乐罐子装着,我等下还要换包装。也就我懂这个,别人一看这个就不可能会出高价买。”王聪说道。